吉林華正品牌紀錄片榮登吉林衛(wèi)視《品牌吉林》欄目

編者按：吉林廣播電視臺在吉林衛(wèi)視開設的《品牌吉林》欄目是一檔以吉林省品牌故事為主要內容，挖掘品牌成長歷程，宣傳推廣吉林本地名牌的主流媒體節(jié)目，節(jié)目以紀錄片攝制為主要表現手法，以嶄新的視角、展現吉林品牌的厚積薄發(fā)、創(chuàng)新嬗變來提升品牌形象、助推品牌發(fā)展?！叭A正”作為吉林省肉類行業(yè)中一個響當當的品牌，《品牌吉林》欄目組選擇到吉林華正農牧業(yè)開發(fā)股份有限公司進行實地記錄與拍攝，帶大家走進“華正”，一起去了解“華正”是如何成為春城百姓心中健康美食的代表！紀錄片將在2020年10月31日21點45分吉林衛(wèi)視隆重播出，敬請期待！

    上世紀九十年代之前，東北的生豬養(yǎng)殖業(yè)以家庭散養(yǎng)為主，很難滿足日益增長的市場需求，每逢年節(jié)之際都要從南方調配。1998年，吉林省實施菜籃子工程生豬養(yǎng)殖計劃，吉林華正農牧業(yè)開發(fā)股份有限公司成立，黑林子種豬場成為華正第一個養(yǎng)殖繁育基地。

作為東北首家推出冷卻保鮮肉的企業(yè)，從養(yǎng)殖、加工、到運輸，華正搭建起完善的冷鏈物流體系，冷藏車廂溫度始終控制在0度左右，以確保豬肉在運輸過程中不結冰、營養(yǎng)不流失。

目前，華正冷鮮肉標準已經升級為吉林省地方標準，冷鮮肉也成為肉類市場的主導產品。每扇豬肉上還附帶一張帶有二維碼的卡片。通過圖片可以看到這頭豬的出生到屠宰的整個信息過程，甚至是操作員、檢驗員的名字都能查詢到，二維碼追溯系統(tǒng)的目的就是為了讓消費者快速識別放心肉。

隨著互聯網的興起，生鮮食品成為年輕人的寵兒，華正順勢而上，推出了自己的速食產品，通過京東、宅急送等冷鏈物流將產品效果全國各地。未來，華正將布局更大的食品冷鏈產業(yè)，保障吉林人民的菜籃子供應。

從黑林子養(yǎng)豬基地，到現代化的生產加工企業(yè)，到綠色產業(yè)化國家龍頭企業(yè)，華正用正直守信，務實創(chuàng)新的理念陪伴我們走過22個年頭，構建起屬于自己的企業(yè)文化和社會責任。

    在食品安全備受關注的今天，如何捍衛(wèi)舌尖上的安全，提升公眾對食品安全的信心，是食品企業(yè)應堅守的企業(yè)責任和使命擔當。華正農牧將以“打造可持續(xù)的生態(tài)農牧產業(yè)鏈”為愿景追求，繼續(xù)深耕華正肉品從農場到餐桌的一體式生態(tài)鏈，以技術為核心驅動，依托飼料加工、種豬繁育、商品豬養(yǎng)殖、生豬屠宰、肉品精深加工、冷鏈配送、連鎖專賣等全產業(yè)鏈優(yōu)勢，采用先進的自動化生產工藝和設備，執(zhí)行最嚴格的食品安全監(jiān)控體系，為給消費者提供便捷、安全、營養(yǎng)、美味的優(yōu)質產品，帶給消費者健康美好的生活享受。